消防工程是一门涉及火灾预防、控制和应急救援的工程专业。它涵盖了消防技术咨询、消防安全评估、消防安全管理、消防安全技术培训、消防设施检测、火灾事故技术分析、消防设施维护、消防安全监测以及消防安全检查等多个方面。消防工程师是该领域的主要专业人员，他们负责编制消防规划、进行消防工程设计施工管理、消防安全监测与检查、研究设计建筑防火材料和构件以及消防产品、进行消防设施技术检测和维修保养等工作。12

消防工程专业培养掌握火灾科学理论、消防安全技术与工程、消防政策法规，具有消防安全技术工程应用的研究、设计、监测、施工、管理和火灾安全评估、控制及火灾事故调查分析能力的复合型高级专门人才。毕业生主要在公安消防部队和企事业单位从事消防工程技术与管理和灭火救援指挥方面的工作。

随着城市化进程的加快和人们对安全的重视，对消防设施和系统的需求不断增加，消防工程师在建筑行业、消防系统设计与安装公司、政府机构、公共设施管理等领域都有广泛的就业机会。此外，他们还可以在专业咨询公司、消防设备制造商、消防研究机构等领域寻找就业机会。